Sessão de autógrafos do livro Ramen/Lámen
Isso mesmo! A Editora JBC promove o evento de lançamento oficial do livro Ramen/Lámen e contará com a presença do escritor Jo Takahashi e do fotógrafo Rafael Salvador. A sessão de autógrafos do livro Ramen/Lámen será hoje, no dia 29 de novembro, às 19 horas, na Livraria da Vila Pamplona.
O livro traz os mais diversos aspectos do ramen, prato típico da culinária japonesa que se tornou extremamente famoso e que conquistou – e ainda conquista – fãs ao redor do mundo. Você gosta de culinária japonesa? Se sim, então vai gostar desse lançamento!
Sessão de autógrafos: Ramen/ Lámen
Quando: 29 de novembro de 2022 (terça-feira)
Horário: 19 horas
Onde: Livraria da Vila Pamplona
Endereço: Rua Pamplona, 1704 (piso 2 loja 14)
Autoria:
Jo Takahashi tem uma longa atuação como produtor cultural e atualmente tem sua própria produtora, Dô Cultural. Dessa forma, ele atua nas áreas de arte e cultura e também em gastronomia. É autor de outros títulos de gastronomia japonesa como por exemplo A Cor do Sabor: a culinária afetiva de Shin Koike e Izakaya: por dentro dos botecos japoneses. As duas obras conquistaram o segundo lugar na categoria Melhor Livro de Gastronomia Japonesa pela afamada Gourmand World Cookbook Award.
Rafael Salvador é fotógrafo e videomaker. Especialista em fotografia publicitária, em 2012 fundou o estúdio Nikko Fotografia. Além disso, ele assinou a fotografia da revista Hashitag publicada pela Editora JBC e de diversos restaurantes em São Paulo. O fotógrafo também atuou em diversos projetos internacionais nas áreas de artes e gastronomia, tanto como fotógrafo quanto também como diretor de vídeo.
Afinal de contas, que segredos se escondem dentro dessa tigela de macarrão ensopado que conquistou os japoneses e agora vem ganhando destaque no mundo inteiro?
Você é fã de culinária japonesa? Se sim, certamente poderá gostar do livro! Você poderá adquirir seu exemplar diretamente pela Amazon (clique aqui para adquirir o seu)
Fonte: Correspondência por e-mail
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